Du trenger:
(Jeg laget halve oppskriften denne gangen)
150 g skåldede mandler
150 g valnøtter
300 g mørk sjokolade
1 ss kakao (kan utelates)
300 g smør
100 g sukker
6 egg, delt i plommer og hviter
150 g valnøtter
300 g mørk sjokolade
1 ss kakao (kan utelates)
300 g smør
100 g sukker
6 egg, delt i plommer og hviter
Slik gjør du:
Hakk nøttene i en stavmikser, food processor eller for hånd. Tilsett sjokolade og kakao og finhakk. Rør smør og sukker hvitt. Rør inn eggeplommene. Rør inn sjokolade/nøtteblandingen. Stivpisk eggehvitene og vend dem inn. Hell i en smurt 20 cm springform og stek ved 190 grader i ca 1 time.
Jeg pleier også å dekke kaken med en glasur av 1-2 plater sjokolade og denne gangen pyntet jeg med pecannøtter. Siden den ikke inneholder hvetemel, kan kaken serveres til noen med cøliaki.
Enjoy! :)
My family's favorite cake right now is from a Jamie Oliver recipe, with almonds, walnuts and lots of dark chocolate :)
En sjokoladekake som er uten mel og som er samtidig god, må bare prøves! Takk for oppskrift:)
ReplyDeleteKlem E
Mmmmm,ser så god ut!
ReplyDeleteYummie så godt det ser ut! Og så delikat og lekker! <3
ReplyDeleteDenne så deilig ut! Den må nok prøves en gang.
ReplyDeleteMmmmm, den så jo bare god ut. Jeg elker sjokoladekake.
ReplyDeleteKlem
Oliver kan mat så denne må prøves ved en passende anledning:)
ReplyDeleteØnsker deg en fin onsdag! Klem, Pernille
Denne så kjempe god ut, også var den uten både melk og mel. Passer meg perfekt. Må lagre denne oppskrifta til en senere anledning :0)
ReplyDeleteKlem Jane.
Jeg har vann i munn! Så herlig!
ReplyDeleteAkkurat nå står det en eplekake i ovnen på jobben. Jeg måtte bake etter massivt gruppepress her. Kollegaene mine følger bloggen min, men har aldri fått smake, så nå er det stor spenning rundt kjøkkenbenken kan du tro. hihi!
Klem
Så ut som en veeldig god "bombe" det der :D
ReplyDeletekjære vene! som du fristar da! ;)
ReplyDeletedet ser ut som ei kake heilt etter min smak ♥
-klem
Oj oj - good stuff :) Nammis!! Den må eg verkelig prøva ein gong. Så kjekt med besøk frå det glade vestland! Eg reiser til Bergen på fredag og blir heile helga, skal på interiør og boligmessa, gjett om eg gleder meg :)
ReplyDeleteDu kan tru me hadde det kjekt på bloggetreff i går ja :) Eg vil absolutt anbefala det! Skal ikkje Maia ha bloggetreff i Eva Solo sine lokaler da? Hiv deg med :)
Klem Eli
Klem Eli
Den kaken så helt fantastisk ut!! Takk for at du deler slike ting med oss andre:-) Her i huset er også kakebaking en utbredt syssel. Akkurat nå er det Lillekarlottens 3 års dag som står for tur og hun har ønsket seg Hello Kitty kake! For oss voksne som skal delta høres kanskje din kake ut som en sikker vinner?! Alltid kjekt med kaker uten mel, har noen vener med allergi.
ReplyDeleteHa en fortsatt strålende dag videre, klem fra Karlotte.
åHH nam! Den så innmari god ut. Sjokoladekake er vi glad i her i huset. Takk for oppskriften ;-)
ReplyDeleteKlem Ellen
Oh hello! Den kaka såg rågod ut!
ReplyDeleteDå eg sneik rundt på Fifteen i London i nyforelskafasen med mannen fekk eg eingong ein av venane hans til å spare ei heil sjokoladeterte til meg, som eg åt etter stengetid, sittande på ein krakk på kjøkkenet. Trur eg må lage den ein dag! Oppskrifta står i Jamie´s Kitchen.